neděle 22. června 2014

Třešňobraní


Posledních pár dnů u nás doma bylo takové malé třešňobraní.
Máme na zahradě velkou třešeň a letos se urodilo opravdu hodně...
Takže tento víkend kompotujeme, zavařujeme marmelády,
zkoušíme i sirup. Ten je pro mě novinka, tak doufám, že se povede.
A ještě zkouším likér, už se mi louhují třešně v rumu. Držte mi palce,
 protože tento proces probíhá 6 týdnů a to se může něco pokazit :-)
Samozřejmě nemůžeme zapomenout na bublaninu 
a třešňové kynuté knedlíky s tvarohem.
Byla to a ještě bude pěkná dřina, ale stojí to za to.
 Naštěstí mám i pár pomocníků, kteří zvládnou pomocné práce.


...také se zdobilo, doma si myslí, že jsem trošičku blázen :-),
ale mě to baví



A pokud by někdo chtěl recept na rychlou bublaninu, tak tady je:

500 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200 g moučkového cukru,
2 vejce, mléko, 1/8 l oleje, třešně, drobenka: (50 g hrubé mouky,
40 g cukru krupice, 40 g másla)

Vejce rozetřeme s cukrem, vmícháme olej, mouku smíchanou s kypřícím 
práškem do pečiva a tolik mléka, aby vzniklo polořídké těsto 
(opravdu stačí od oka). Těsto vlijeme do vymazané a vysypané 
koláčové formy nebo na plech, poklademe ovocem a posypeme
drobenkou. Pečeme ve středně vyhřáté toubě. Já pekla v horkovzdušné
na 200°C asi 30 minut.

Mějte se krásně!

27 komentářů:

  1. Ani, právě dneska jsem si od rodičů přivezla košík třešní :-) Bublanina už je hotová, ale třešní skoro neubývá. Ráda bych vyzkoušela tu třešňovou marmeládu. Neposlala bys mi na ni prosím recept? (agnieszkakratochvile@gmail.com) A knedlíky - tak ty si asi uděláme zítra k obědu :-)) Krásný den A.

    PS: a ty ceduličky na zavařeninách jsou nádherné!

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ani, jsem moc ráda, že jsem tě mohla inspirovat. Recept posílám.
      Měj se krásně A.

      Smazat
  2. Ty jsi pilná včelička.Máš jedničku s hvězdičkou za štítky na marmeládě. Jsou fakt luxusní.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Evi, moc děkuji. Na štítky mám takovou šablonu, takže je to
      velmi jednoduché. Měj se krásně A.

      Smazat
  3. Krásne si tie čerešne vymódila ... a nepochybujem , že aj veľmi chutne ! :)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Marti moc děkuji, nám třešňová marmeláda moc chutná.

      Smazat
  4. Aničko...no páni, stihli jste toho opravdu hodně.
    Máš super etikety !!!!!!!!!!
    Pa Martina

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Marti, taky to byla fuška, ale jsem spokojená. Myslím, že to za to stálo.
      A na štítky je taková šablona, takže je to rychle hotové a při tom efektní.
      Měj se krásně A.

      Smazat
  5. Aničko, moc tě zdravím. Nádherné fotografie a krásně si to zdobíš a děláš dobře to jsou ty maličkosti, které dělají život krásnější. Pá drahá Lea

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Leo, moc a moc děkuji. Já si tyhle maličkosti hodně užívám a dělá mi dobře, když se to líbí i někomu jinému. Ale hlavně mě to opravdu baví. Měj se krásně A.

      Smazat
  6. Krasne si zdobila...a bublaninu urcite vyskusam..jana

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Jani děkuji za pochvalu a budu ráda, když bublaninu vyzkoušíš.
      Je to fakt dobrá rychlovka.

      Smazat
  7. Aničko jsi pilná hospodyňka, bublanina se mi hodí, diky.-)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ájko, určitě vyzkoušej, je moc dobrá. Moc zdravím A.

      Smazat
  8. Štítky jsou opravdu nádherné :-)) A nadělali jste toho z třešní opravdu spoustu, samé dobroty :-))

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Zdeni, děkuji za pochvalu. Na štítky je taková šablona, tak že je to raz...dva... Měj se krásně A.

      Smazat
  9. Aničko, tolik práce , krásné foto a pěkně nazdobené výrobky. Zdravím. M.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Maruško byla to docela fuška, ale já si to užívala. Teď mám dobrý pocit
      z vykonané práce. Já třešně miluju a v zimě se zásoba bude hodit. Pa A.

      Smazat
  10. To vypadá skvěle! Třešně wacshen letos v naší zahradě také velmi dobré a recept jdu to zkusit znovu.
    Se srdečným pozdravem, Birgit

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Milá Birgit, moc děkuji. Recept určitě vyzkoušej.
      Měj se krásně A.

      Smazat
  11. Aničko, máš marmeládky jako na módní přehlídku! A nejen je! Je to fuška, viď, já jedu v rybízu, ale ta radost, když se sklenky rovnají do regálu :o)
    Hezký večer, Helena

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Helenko, máš pravdu. Byla to fakt fuška. Ale teď se kochám a mám dobrý pocit, že žádná třešeň nepřišla nazmar. Třešně mám moc ráda
      a v zimě budeme všichni rádi za letní zásoby. Měj se krásně A.

      Smazat
  12. Aničko, ty jsi šikulka, obdivuji jak jsi vše ještě nazdobila. To je škoda uklízet do sklepa. Měj se krásně IVA

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ivčo, moc děkuji. To víš, že se mi to uklízet do sklepa moc nechce.
      Já mám ráda, to co vytvořím kolem sebe. Ale asi by vypadalo divně, kdybych se v obýváku obklopila kompoty a zavařeninami :-)

      Smazat
  13. Kde sa dá zohnať taká šablona na štítky? Ak by si bola taká dobrá a trochu to popísala a aj postup ako s tým pracovať, bolo by to fajn. Ďakujem

    OdpovědětSmazat

Moc děkuji za návštěvu na mém blogu a milé komentáře. Anna