Zavařování ještě není u konce...
Letos se nám urodilo docela dost švestek, tak jsem
mohla trošku experimentovat.
Nejprve jsem udělala švestkovou marmeládu
se skořicí a badyánem.
Jsem nadšená, protože mi tato kombinace zachutnala.
Zatím jsem ze švestek jedla jen povidla a ty moc nemusím.
Hned po marmeládách jsem se pustila do švestkového sirupu.
Na pomoc jsem si vzala cukr na výrobu sirupů z bobulového
ovoce od firmy Korunní.
Do části jsem opět přidala skořici. Povedlo se mi udělat
8 litrů sirupu, což považuji za úspěch.
Jednu lahev už mi kluci stačili vypít pod rukama.
Tady už si pochutnáváme na sirupu
Švestičky z naší zahrádky
Hezký den
Aničko, pěkně jsi tu úrodu švestek připravila na zimu. A jak to máš krásně označené. Parádní práce!!!! M.
OdpovědětVymazatAničko, to je krásné!!!!
OdpovědětVymazatSkvělé, letos jsem také chtěla zavařovat švesky, ale bylo jich mǎlo :-/
OdpovědětVymazatNela z Beauty Charm
GIVEAWAY - O krásné šperky
No Anna ty ideš ako píla :D krásne načančané flaštičky s pochúťkami, mňam.Ja som mala tiež slivky od našich, no jediné na čo som sa zmohla bolo dať ich sušiť do trúby a sú straaašne kyslé, ale jem ich lebo sú bio :D .Ešte napíš či si sama vyrábala tie nálepky sú prekrásne !čau, e.
OdpovědětVymazatAničko, nádherné! Já znám také jenom povidla, ale musím přiznat, že je miluji :) Sirup a marmošku jsem nikdy nejedla, udělala jsi parádní kombinace! Tak teď Vás zima nezaskočí :) Pa a krásné dny, Jola
OdpovědětVymazatAnny, no jen zírám! A trochu taky slintám, mám švestky ráda ...
OdpovědětVymazatPřeji krásné podzimní dny, H.
Úžasné!!!! Já se zmohla jen na zabalíčkovat do mrazáku:-( A ty etiketky jsou boží, jak si je vyrábíte? Krásnou slunečnou neděli :-)
OdpovědětVymazatPěkná úroda...❤
OdpovědětVymazatDomácí marmelády miluju. :) My bohužel zahradu nemáme, ale chodíme sklízet k mamce. Doma je pak děláme v litinovém hrnci, který jsme si pořídili. Jen je teda nedáváme do mrazáku, ale do sklepa. :) To s tím mrazákem jsem ani neslyšel, ale vlastně by se tomu nemělo nic stát. :) Ale to se nestane ani ve sklepě.
OdpovědětVymazat