Vyšívaná dečka a makový jablečník

Tak tahle dečka mi dala hodně zabrat. Nejhorší bylo to vystříhávání.

Ani bych už nespočítala ty hodiny titěrné práce.

Jsem ráda, že už mám hotovo...

A jako každou sobotu jsem se dala do pečení nějaké sladké dobroty.

Protože máme letos velkou úrodu jablek, tak zvítězil makový jablečník. Tento recept jsem našla v jednom časopise a kombinace

jablek a máku mě hned zaujala. Mák totiž miluju.

Buchta nám moc chutnala, určitě ji zase někdy upeču.

detail výšivky

Pro toho, kdo by chtěl ochutnat přidávám recept:

1 kg jablek, 550 g práškového cukru, 6 vajec,

200 ml oleje, 200 ml vody, 300 g polohrubé mouky,

150 g mletého máku, 1/2 balíčku prášku do pečiva,

čokoládová poleva

Očištěná jablka pokrájíme na kostky a podusíme se 100 g cukru.

Žloutky vymícháme s 300 g cukru, postupně vmícháme olej,

vodu, mouku s práškem do pečiva. Nakonec zapracujeme sníh z bílků.

V misce vymícháme mák, 150 g cukru a asi 1/3 těsta.

Podušená jablka rovnoměrně rozložíme na dno plechu

 vyloženého mastným papírem.

Na jablka rozetřeme makové těsto a na to zbytek těsta.

Pečeme na 175°C asi 45 minut. Po vychladnutí vyklopíme

a na jablka dáme čokoládovou polevu.

Tip: pokud se vám nebude chtít jablka dusit, můžete dát jen
nastrouhaná a ochucená cukrem případně i skořicí.